Βιωσιμότητα

Σε Αρμονία με τη Φύση

Βιωσιμότητα

Με Σεβασμό στο Αύριο

Η ισορροπία των οικοσυστημάτων και του φυσικού περιβάλλοντος είναι θεμελιώδης για τη ζωή. Στο Porto Carras Grand Resort, η βιωσιμότητα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της φιλοσοφίας μας, με στόχο τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος και την ουσιαστική προστασία του τόπου που μας φιλοξενεί. Με σεβασμό στη φύση και μέσα από υπεύθυνες πρακτικές διαχείρισης, διαμορφώνουμε ένα μοντέλο λειτουργίας που ανταποκρίνεται στις σύγχρονες περιβαλλοντικές προκλήσεις, διασφαλίζοντας την ισορροπία ανάμεσα στην ανάπτυξη και τη διατήρηση του φυσικού πλούτου.

Η εμπιστοσύνη των επισκεπτών και των συνεργατών μας αποτελεί το πιο πολύτιμο κεφάλαιο για το μέλλον. Μέσα από στενή συνεργασία με την τοπική κοινωνία και τους ανθρώπους μας, εργαζόμαστε καθημερινά για έναν πιο υπεύθυνο και βιώσιμο τρόπο φιλοξενίας.

Sustainability

Βιώσιμες Πρακτικές

Green meetings: διοργάνωση εκδηλώσεων με έμφαση στη μείωση αποβλήτων και την ανακύκλωση, σύμφωνα με την περιβαλλοντική πολιτική του resort.
Πρόγραμμα επαναχρησιμοποίησης πετσετών: οι πετσέτες αντικαθίστανται μόνο κατόπιν επιλογής του επισκέπτη, συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση νερού και τη μείωση χημικών.
Διαχείριση ιματισμού: αλλαγή σεντονιών κατόπιν αιτήματος, με στόχο τον περιορισμό κατανάλωσης πόρων.
Οικολογικά καθαριστικά: αυξανόμενη χρήση βιολογικών προϊόντων καθαρισμού.
Εξοικονόμηση ενέργειας: χρήση ενεργειακά αποδοτικού φωτισμού.
Εξοικονόμηση νερού: εγκατάσταση μειωτήρων ροής σε νιπτήρες και μπάνια.
Φυσικά προϊόντα περιποίησης: amenities χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά συστατικά.
Πεζοδρομημένο δίκτυο: εσωτερικές διαδρομές για περπάτημα και άθληση.
Μείωση πλαστικού: χρήση εναλλακτικών υλικών όπως χαρτί, ξύλο και βιοδιασπώμενα προϊόντα.
Βοτανικός κήπος: καλλιέργεια αρωματικών φυτών (μέντα, ρίγανη, φασκόμηλο, βασιλικός, λεβάντα) που χρησιμοποιούνται στη γαστρονομία του resort, μαζί με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από τους ελαιώνες του.
Γαστρονομία με τοπικό χαρακτήρα: χρήση φρέσκων, εποχικών και τοπικών προϊόντων.
Επιλογές μενού: έμφαση σε βιολογικά προϊόντα, κρέατα χωρίς ορμόνες και ποιοτικά γαλακτοκομικά.
Spa & ευεξία: θεραπείες με φυσικά και τοπικά συστατικά.
Δραστηριότητες στη φύση: διαδρομές για πεζοπορία και ποδηλασία στο φυσικό περιβάλλον του resort.
Βιώσιμο οινοποιείο: παραγωγή κρασιών Porto Carras με δυνατότητα επίσκεψης στους αμπελώνες.
Διαχείριση πόρων: αφαλάτωση νερού και βιολογικός καθαρισμός αποβλήτων.
Πιστοποιήσεις:
- Βραβευμένο με το οικολογικό σήμα Green Key
- Βραβευμένο με τη Γαλάζια Σημαία για την ποιότητα των υδάτων σε παραλίες και μαρίνα